quinta-feira, 16 de julho de 2020

Restaurante Genuínu's

Olá queridos leitores!!

Como estão?

No passado sábado arranjamos uma "desculpa" para festejar o nosso projeto pessoal, e fomos jantar fora! Hehe
Como abriu um restaurante novo na nossa terra não perdemos tempo a ir experimentá-lo.


Um restaurante de fora nada vistoso e atrativo, quando entramos é que se torna interessante, com um aspecto rústico mas ao mesmo tempo com um toque de moderno. É pequeno mas torna-se acolhedor como se tivéssemos numa casa de campo ou como se fosse a casa dos nossos avós. Com vista para a cozinha. Não tiramos fotos ao interior, porque estava muitas pessoas a jantar e quisemos respeitar a privacidade deles.

Para as entradas tinhamos, manteiga de trufas, pasta de tremoços, azeitonas temperadas e um belo de um pão caseiro. Experimentamos só a manteiga de trufas, porque queriamos guardar um espaçinho no estômago, para os pratos principais. Apesar de diferente gostamos da entrada! 


Com um menu pequeno e simples, para pratos principais escolhemos: Risotto de camarão e lima (para a Piruças) e Bife da Vazia na Frigideira (para o Piruças).
Quanto ao Risotto verificamos que faltava um ingrediente que mencionava no menu: os espargos. Não só não colocaram, como não nos vieram alertar para esse facto. Tirando isso estava bom, o contraste da lima dá um toque especial. No que diz respeito ao Bife que vinha acompanhado de ovo, presunto e batatas fritas estava bom embora, na opinião do Piruças, fazesse falta uns legumes salteados ou algo que desse para tornar menos enjoativo o molho.



Para terminar decidimos escolher "Se não a pior mousse de chocolate" e na nossa opinião é talvez das melhores mousses que já comemos! A mousse é um pouco mais espessa que o habitual, leva chili e flor de sal e é acompanhada com frutos silvestres. Uma mousse com um contraste de doce com salgado. Nunca pensamos que seria divinal.


Queremos terminar este post dizendo que não somos nenhuns especialistas no que toca a gastronomia, mas gostamos muito de saborear a comida. Este restaurante, por ter aberto recentemente, ainda tem alguns aspectos a melhorar. Mas sem dúvida que voltaremos mais vezes! Boa continuação!

Espaço: ⭐⭐⭐
Qualidade: ⭐⭐⭐
Preço: €€€

16 comentários:

  1. Uau! O menu é muito sugestivo!! :))
    --
    Beijos. Boa tarde!

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  2. O aspecto da comidinha é delicioso...
    .
    Abraço

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  3. Boa tarde Família,

    Vocês não são experts mas, como eu já referi anteriormente, estas avaliações são muito úteis.
    Para já não vou guardar este. Fico a aguardar por próximas visitas vossas e avaliações.

    Bom fim de semana!
    Beijinhos
    Liliana

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    1. Olá Liliana! Combinado! Quando voltarmos a ir daremos novo feedback. Beijinho

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  4. que rico, que delicias, siempre que me paso por aquí me voy con buenas ideas. Gracias

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  5. Olá, meus amigos!

    Há k celebrar o facto de agora serem empresários.

    E nada melhor que ir a um restaurante k desconhecemos e que abriu recentemente.

    Comeram o k pediram, mas há sempre acertos a fazer. Com o tempo tudo fica Top.

    Beijinhos e sucesso.

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  6. Hola, a veces los comienzos son un poco complicados, espero que la próxima visita sea totalmente satisfactoria, gracias por compartir, es bueno saber lo que existe así como las opiniones.

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    1. Hola

      A veces tenemos que ir por segunda vez para ver si nuestra opinión es la misma o si ha cambiado. Creemos que las revisiones son buenas para que puedan mejorar algunos aspectos.

      Besos

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  7. Olá, estão bem?

    Só para vos dizer que entrei de férias até ao final do mês. Depois, passarei por cá.

    Beijos e sucesso!

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    1. Olá Céu.
      Tudo bem e por aí como vão as coisas?

      Boas férias e bom descanso.
      Beijinhos

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  8. que delicia y el ultimo plato que pasada, es chulisimo.

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    1. ¡Hola! Todo estaba delicioso y el último plato divino. Una mezcla de dulce y salado. Muy bien. Besos

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